Em odontologia, o processo de seleção de cor é um procedimento importante para fornecer uma restauração estética que se mistura harmoniosamente com os dentes naturais do paciente. O conhecimento da base científica da cor, desde a compreensão da luz até a interpretação dos aspectos artísticos da seleção de tonalidade, garante um resultado bem-sucedido. O método mais comumente aplicado para a seleção de cor é a avaliação visual da cor, por comparação do dente com guias de cores de cor padrão, as avaliações visuais de cor têm se mostrado subjetivas e não confiáveis, pois as pessoas variam em sua capacidade de detectar pequenas diferenças de cor entre dois objetos. Desenvolvimentos em eletrônica ótica, tecnologia de computador e instrumentos de cores como colorímetros e espectrofotômetros auxiliam na seleção de cores e reduzem significativamente a subjetividade da seleção de cores e aumentam muito a seleção de cores e a comunicação entre o consultório e o laboratório dentário.