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La maggior parte del lavoro di ricerca sul cotone è stata finora limitata alla lanugine, che costituisce solo un terzo del cotone da seme. Quasi nessuno sforzo significativo è stato fatto per migliorare la qualità dei semi e aumentare il loro contenuto di olio. In effetti, i semi di cotone sono una tragica storia di abbandono in India, sebbene costituiscano i 2/3 del cotone da seme. Il contenuto medio di olio dei semi di cotone a livello di impianti di lavorazione è inferiore al 15%, mentre in altre parti del mondo supera il 20%. Il potenziale è ancora più alto, circa il 25%. L'India ha…mehr

Produktbeschreibung
La maggior parte del lavoro di ricerca sul cotone è stata finora limitata alla lanugine, che costituisce solo un terzo del cotone da seme. Quasi nessuno sforzo significativo è stato fatto per migliorare la qualità dei semi e aumentare il loro contenuto di olio. In effetti, i semi di cotone sono una tragica storia di abbandono in India, sebbene costituiscano i 2/3 del cotone da seme. Il contenuto medio di olio dei semi di cotone a livello di impianti di lavorazione è inferiore al 15%, mentre in altre parti del mondo supera il 20%. Il potenziale è ancora più alto, circa il 25%. L'India ha bisogno di selezionare varietà di cotone che diano una maggiore resa in semi, un più alto contenuto di olio, proteine e lisina, un minor livello di gossipolo e una minore percentuale di linter, semi non frantumabili e più resistenti alle micotossine. Circa il 95% dei semi di cotone disponibili per uso commerciale in India viene ancora lavorato con il metodo tradizionale grezzo, con la conseguente perdita di circa 3 mila tonnellate di olio di semi di cotone, oltre ad altri sottoprodotti come linters e hulls. Per questo motivo, viene presentato uno studio rigoroso sull'aggiunta di valore e sulla commercializzazione dei sottoprodotti dei semi di cotone, con particolare attenzione all'olio di semi di cotone. Questo libro è utile per le parti interessate dell'industria dei semi di cotone.
Autorenporträt
S. Chandra Sekhar est actuellement professeur de MBA. Il est titulaire d'un double doctorat en gestion, d'un MPhil, d'un MBA, d'une licence, d'une licence en droit et il est diplômé de l'UGCNET et de l'APSET. Il a 24 ans d'expérience et a publié 48 articles de recherche dans des revues nationales et internationales. Ses domaines de recherche sont le marketing rural et le marketing des sous-produits de la graine de coton.