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Le tournesol est une culture qui fournit une grande composition dans les jardins, mais qui a également de nombreuses utilisations et qualités, et qui peut même être utilisée comme biocarburant, en d'autres termes, réduire la pollution et atténuer les impacts environnementaux causés par la combustion de combustibles fossiles. Pour produire des plants de tournesol, il est nécessaire d'utiliser un substrat, ce qui nécessite une mise de fonds initiale pour financer la production, et il est également important de savoir quel type de substrat offre les meilleures conditions pour le développement de cette culture et de ses différentes variétés. Étant donné que l'agro-industrie produit une grande quantité de déchets, ceux-ci peuvent être réutilisés comme composition de substrats organiques, ce qui permet de disposer d'éléments nutritifs, de réaliser des économies pour les petits agriculteurs et d'offrir une alternative viable et durable à la production agricole.