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In sintesi, l'obiettivo di questo lavoro è stato raggiunto separando con successo la ficocianina dalla Spirulina e incapsulandola in nanoparticelle di chitosano. È stata poi valutata l'efficacia delle caratteristiche antiossidanti e antibatteriche delle nanoparticelle di ficocianina. Secondo i nostri dati, le nanoparticelle mostrano un potenziale significativo di azione antiossidante e antibatterica. Inoltre, è emerso che le nanoparticelle erano più attive dell'estratto grezzo di ficocianina, indicando che la tecnica di formulazione era efficace.L'esame delle nanoparticelle di ficocianina…mehr

Produktbeschreibung
In sintesi, l'obiettivo di questo lavoro è stato raggiunto separando con successo la ficocianina dalla Spirulina e incapsulandola in nanoparticelle di chitosano. È stata poi valutata l'efficacia delle caratteristiche antiossidanti e antibatteriche delle nanoparticelle di ficocianina. Secondo i nostri dati, le nanoparticelle mostrano un potenziale significativo di azione antiossidante e antibatterica. Inoltre, è emerso che le nanoparticelle erano più attive dell'estratto grezzo di ficocianina, indicando che la tecnica di formulazione era efficace.L'esame delle nanoparticelle di ficocianina utilizzando tecniche come la microscopia elettronica a trasmissione, la diffusione dinamica della luce e la spettroscopia infrarossa a trasformata di Fourier ha fornito informazioni preziose sulle proprietà fisico-chimiche delle nanoparticelle. Secondo i risultati, le nanoparticelle erano sferiche, avevano dimensioni comprese tra 80 e 120 nm e un potenziale zeta di -30 mV. L'analisi FTIR ha dimostrato in modo inequivocabile che il chitosano era incluso nella formulazione delle nanoparticelle.
Autorenporträt
Dolly Verma Ad. é Professora Assistente no Instituto de Ciência e Investigação Shri Alpesh N. Patel PG, Anand.Dr. Hitesh Patel Professor Associado no Instituto de Ciência e Investigação Shri Alpesh N. Patel PG, Anand.Ms.Mansi Patel Estudante do Instituto de Ciências e Investigação Shri. Alpesh N Patel PG Instituto de Ciência e Investigação, Anand.