L'energia è fondamentale per la crescita economica e lo sviluppo umano. Ogni giorno ci imbattiamo in cibo, scarti vegetali e altri rifiuti organici che hanno un enorme potenziale per elevare la società in modo migliore, quando vengono trasformati in bioenergia utile. Per produrre bioenergia dalla biomassa, una delle opzioni migliori è quella di utilizzare questi potenziali rifiuti per trasformarli in biogas. Oggi il mondo intero è alla ricerca di diversi combustibili alternativi. Il biogas è uno dei carburanti alternativi più validi, ricco di energia e adatto come combustibile domestico, per il riscaldamento e la generazione di energia. Le fonti disponibili per la produzione di biogas sono gli scarti di frutta e verdura e i residui agricoli. Il biogas prodotto da questi rifiuti solidi è costituito principalmente da metano, anidride carbonica e altri gas in tracce. È un combustibile pulito con un potere calorifico compreso tra 5000 e 5500 kcal/kg. Esistono due metodi per la produzione di biogas dai rifiuti organici (processi a secco e a umido). I processi a secco comprendono la combustione e la pirolisi, mentre i processi a umido comprendono la digestione anaerobica, la gassificazione e la fermentazione. Questo libro sarà particolarmente utile per gli ingegneri chimici, meccanici e agrari.
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