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A vitamina C é uma vitamina essencial solúvel em água, com uma variedade de funções biológicas, farmacêuticas e dermatológicas. É muito instável ao ar, à humidade, à luz, ao calor e ao oxigénio. Devido a tantos constrangimentos ambientais, físicos e químicos, torna-se difícil desenvolver um sistema de administração de fármacos para a libertação estabilizada da vitamina C. Este livro centra-se na microencapsulação da vitamina C utilizando um biopolímero biodegradável para aumentar o seu tempo de retenção no organismo, controlar a sua libertação e modificar as suas propriedades físicas para…mehr

Produktbeschreibung
A vitamina C é uma vitamina essencial solúvel em água, com uma variedade de funções biológicas, farmacêuticas e dermatológicas. É muito instável ao ar, à humidade, à luz, ao calor e ao oxigénio. Devido a tantos constrangimentos ambientais, físicos e químicos, torna-se difícil desenvolver um sistema de administração de fármacos para a libertação estabilizada da vitamina C. Este livro centra-se na microencapsulação da vitamina C utilizando um biopolímero biodegradável para aumentar o seu tempo de retenção no organismo, controlar a sua libertação e modificar as suas propriedades físicas para facilitar o manuseamento. As microesferas formuladas foram caracterizadas em relação a vários parâmetros como o seu rendimento percentual, morfologia, tamanho das partículas, índice de inchamento, eficiência de encapsulação e taxa de libertação do fármaco in vitro.
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Autorenporträt
Anushree Kumar ist eine junge Wissenschaftlerin auf dem Gebiet der Biotechnologie. Sie hat einen Master of Technology in Biotechnologie an der Thapar University, Patiala (Indien), absolviert. Arbeitserfahrung sowohl in der Industrie als auch in Forschungsinstituten auf diesem Gebiet. Beginnt derzeit mit der Promotion in Biotechnologie.