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La Fisiologia del Sistema Nervoso è un libro rivolto a studenti e professionisti delle carriere di Medicina Veterinaria, Zootecnia, Ingegneria Agraria, Biologia e altre carriere affini che necessitano e sono interessati ai suoi contenuti. Il suo scopo è quello di soddisfare lo studio di uno dei tre principali Sistemi di Regolazione delle Funzioni Organiche per il mantenimento dell'omeostasi negli animali domestici, in stretta relazione con i Sistemi Endocrino e Riproduttivo, il che rende logicamente il suo studio più complesso, e allo stesso tempo più interessante. Il tutto con un adeguato approccio metodologico didattico, tenendo conto degli aspetti di maggiore interesse pubblicati in libri, riviste, testi e della propria esperienza, rispondendo agli interessi del programma di studio per la formazione dei professionisti dell'agricoltura.