Predstawlennye w monografii rezul'taty opytow, laboratornyh issledowanij mogut byt' ispol'zowany dlq sinteza slozhnyh äfirow na osnowe äfiro-al'degidnoj frakcii ¿ siwushnye masla - othody biohimicheskih proizwodstw. Predstawleny metody polucheniq ätilacetata, tehnicheskogo ätilowogo spirta i acetona na baze äfiro-al'degidnoj frakcii s wysokim wyhodom. Predstawlen sostaw siwushnogo masla i metod wydeleniq indiwidual'nyh spirtow periodicheskoj rektifikaciej. Predstawlen sintez izoamilacetata s wyhodom do 95 %, kachestwo kotorogo sootwetstwuet normam TU 1492657-012-92.Materialy monografii mogut byt' polezny bakalawram, magistram, nauchnym rabotnikam, prepodawatelqm VUZow.