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Dieses Koch- und Backbuch ist eine handschriftliche Sammlung von Lieblingsrezepten der Einwohner von Renquishausen. Manche davon sind aus alten Zeiten überliefert, andere erst kürzlich entdeckt. Neben Spezialitäten unserer Heimat sind zahlreiche neue Geschmackserlebnisse enthalten, die für eine raffinierte Abwechslung im Speiseplan sorgen. Als Besonderheit werden neben der Geschichte des Backhauses typische Rezepte daraus preisgegeben - vom Holzofenbrot bis hin zum Brittlekuchen.