Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

So schmeckt's bei uns

Das Begleitbuch zur Servicezeit: Essen & Trinken

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Es macht Vergnügen zuzuschauen, wenn "Martina und Moritz" vor der Kamera ihre fantasievollen Gerichte zubereiten. "So schmeckt s bei uns" stellt die Kreationen aus der TV-Sendung "Servicezeit: Essen & Trinken" ausführlich vor.

Von Kartoffeln und Lachs über Obst und Gemüse der Saison bis hin zu kompletten Menüs für Festtage präsentiert dieses Buch wie bereits seine Vorgänger wieder eine vielfältige Auswahl an raffinierten Speisen. Im Mittelpunkt steht immer das natürliche Lebensmittel mit seinen variantenreichen Zubereitungsmöglichkeiten.

Kreativer Umgang mit der Zutat, langjährige Erfahrung sowie Experimentierfreude und Leidenschaft finden sich in allen Rezepten der beiden Köche vereint.

Produktdetails

• WDR Fernsehen, Servicezeit
• Verlag: Egmont VGS
• Seitenzahl: 190
• Erscheinungstermin: 9. Februar 2010
• Deutsch
• Abmessung: 245mm x 190mm
• Gewicht: 738g
• ISBN-13: 9783802536984
• ISBN-10: 3802536983
• Artikelnr.: 27987901

Autorenporträt

Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer sind seit fast 30 Jahren verheiratet. Auf ihrem Apfelgut im Schwarzwald leben und kochen sie gemeinsam. Sie haben zahlreiche Kochbücher und kulinarische Reiseführer verfasst und damit eine große Fangemeinde und viele Auszeichnungen gewonnen.

Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.