Karl Schügerl

Solvent Extraction in Biotechnology

Recovery of Primary and Secondary Metabolites

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Vorliegendes Buch behandelt die Gewinnung u. Reinigung von Produkten, die vorwiegend i. d. Pharma- u. Lebensmittelindustrie hergestellt werden. Es wendet sich an Wissenschaftler, Ingenieure u. Doktoranden sowie Chemotechniker in der angewandten Forschung o.g. Industriezweige u. an Hochschulen, Fachhochschulen und anwendungsorientiert arbeitende Institute d. Biotechnologie, -chemie u. Lebensmitteltechnologie.

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Produktdetails

• Verlag: Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-540-57694-5
• 1994.
• Seitenzahl: 228
• Erscheinungstermin: 26. Mai 1994
• Englisch
• Abmessung: 241mm x 160mm x 16mm
• Gewicht: 470g
• ISBN-13: 9783540576945
• ISBN-10: 3540576940
• Artikelnr.: 22923915

Inhaltsangabe

1 Introduction.- 2 Reaction Engineering Principles.- 3 Extraction Equipment.- 4 Extraction of Metabolites.- References.