Sergej Demidow, Andrej Demidow, Boruh Voronenko

Sowershenstwowanie processa sushki maslichnyh semqn IK-izlucheniem

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Produktbeschreibung

Osnownymi sposobami podgotowki maslichnogo syr'q k dlitel'nomu hraneniü qwlqetsq ochistka ot sora i sushka semqn do wlazhnosti, bezopasnoj dlq hraneniq. Swezheubrannye semena podsolnechnika, osobenno wysokomaslichnyh sortow, otlichaütsq powyshennoj neustojchiwost'ü pri hranenii, poätomu trebuüt nemedlennoj obrabotki pered zakladkoj na hranenie. Pri ätom, chem rawnomernee wysusheny semena (pri prochih rawnyh uslowiqh), tem bolee prodolzhitel'noe wremq oni mogut hranit'sq, ne podwergaqs' samosogrewaniü i porche, tem äffektiwnee wypolnenie rqda posleduüschih podgotowitel'nyh processow i processow, neposredstwenno swqzannyh s izwlecheniem i kachestwom masla. Odnim iz sowremennyh i äffektiwnyh sposobow obrabotki swezheubrannyh semqn qwlqetsq infrakrasnaq sushka, kotoraq w sochetanii s ochistkoj obespechiwaet sohrannost' semqn w techenie opredelennogo wremeni. Perspektiwy ispol'zowaniq infrakrasnoj sushki swezheubrannyh semqn podsolnechnika ob#qsnqütsq tem, chto ätot sposob sushki otlichaetsq dostatochno wysokoj intensiwnost'ü, äkonomichnost'ü i pozwolqet sohranit' pitatel'nye i posewnye kachestwa semqn.

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Produktdetails

• Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing
• Seitenzahl: 72
• Erscheinungstermin: 23. Januar 2013
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 125g
• ISBN-13: 9783659330544
• ISBN-10: 365933054X
• Artikelnr.: 62759112

Autorenporträt

Demidow Sergej Fedorowich - kandidat tehnicheskih nauk, docent Sankt-Peterburgskogo nacional'nogo issledowatel'skogo uniwersiteta informacionnyh tehnologij mehaniki i optiki, Institut holoda i biotehnologij