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Die Medienpräsenz rund um Lebensmittelskandale, Umweltverschmutzung und schlechte Arbeitsbedingungen hat in den vergangenen Jahren bewirkt, dass sich Verbraucher wieder verstärkt mit den Folgen ihres Konsums auseinandersetzen und ihre soziale Verantwortung hinterfragen. Dennoch werden die existierenden Möglichkeiten nachhaltig zu konsumieren, nur gering in Anspruch genommen.
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