Dawno izwestno, chto pogloschenie bol'shogo kolichestwa zhirow i ih osazhdenie priwodit k aterosklerozu. Ateroskleroz nazywaüt "molchaliwym ubijcej", on qwlqetsq odnoj iz weduschih prichin smerti w razwityh stranah. Rassmatriwaetsq lechenie giperlipidamii. Yawlqetsq odnim iz osnownyh podhodow k zamedleniü aterogennogo processa. V poslednee wremq w swqzi s trawqnoj gipolidemiej wse bol'shee znachenie priobretaet zapolnenie luny, sozdannoj allopaticheskimi preparatami. Rezul'taty razlichnyh issledowanij pokazali, chto pitanie aterogennym racionom priwodit k powysheniü syworotochnogo obschego holesterina, holesterina LPNP i snizheniü holesterina LPVP. Kokosowoe i kokosowoe maslo byli predmetom sporow na protqzhenii pochti treh desqtiletij. V otnoshenii potrebleniq kokosowogo masla byli sdelany ochen' äxtremal'nye wywody. Proslezhiwaetsq tendenciq k ustanowleniü swqzi mezhdu zhelaniem kokosa i koronarnoj arterii, ne prinimaq wo wnimanie razlichnye drugie faktory, sposobstwuüschie wozniknoweniü serdechno-sosudistyh zabolewanij. Poätomu w nashem issledowanii bylo predlozheno izuchit' wliqnie kokosowogo masla pri giperholestromii i srawnit' ego dejstwie s pal'mowym maslom. Tak kak dieta podozrewaet swoü rol' w razwitii ishemicheskoj bolezni arterij.