Kassiq Kristina Sil'wa

Srawnitel'nyj analiz teplowoj obrabotki soka saharnogo trostnika

Promyshlennaq termoobrabotka i mikrowolnowoe obluchenie dlq proizwodstwa ätanola

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Fiziko-himicheskomu i mikrobiologicheskomu analizu podwergalis' swezhij sok, sok, obrabotannyj SVCh-oblucheniem, a takzhe sok, obrabotannyj promyshlennym sposobom, chtoby bylo znachitel'noe chislo srawnenij. V perwuü ochered' byla prowedena prowerka normal'nosti dannyh dlq sleduüschih peremennyh: ºBrix, pH, cwet, mutnost' i kolichestwo bakterij ("log"). Statisticheskij analiz byl newozmozhen dlq analizow POL, AR, ART i soderzhaniq spirta, kotorye byli prowedeny w laboratoriqh Usina Coruripe. Byl proweden test na normal'nost' Kolmogorowa-Smirnowa s poprawkoj Lilliforsa, kotoryj opredelil, chto ni odna iz peremennyh ne imeet normal'nogo raspredeleniq. Dlq analiza odnorodnosti dispersii ispol'zowalsq test Lewena. Peremennye ne pokazali odnorodnosti dispersii, chto priwelo k neobhodimosti ispol'zowaniq neparametricheskogo testa Kruskala-Uollisa. Ya nadeüs', chto poluchennye rezul'taty pomogut drugim issledowaniqm w oblasti tehnologicheskih innowacij, kotorye mogut optimizirowat' processy proizwodstwa sahara i ätanola, sdelat' proizwodstwo bolee äkonomicheski äffektiwnym i priwesti k uwelicheniü ob#emow proizwodstwa biotopliwa.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 27. August 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786206388913
• ISBN-10: 6206388913
• Artikelnr.: 68724779

Autorenporträt

Poluchila stepen' magistra po tehnologicheskim innowaciqm w UFTM i stepen' po himicheskoj inzhenerii w Uniwersitete Uberaby. V techenie treh let ona poluchala stipendiü FAPEMIG po special'nosti "Uprawlenie naukoj i tehnologiqmi" w Federal'nom institute Triangulo-Minejro ("IFTM"). V techenie 7 mesqcew poluchala stipendiü CNPq w Referens-centre po innowaciqm i predprinimatel'stwu (CRIE). Uwlechena innowaciqmi.