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Produktdetails
  • Beiträge zur angewandten Wirtschaftsforschung (AWF) 26
  • Verlag: Duncker & Humblot
  • 1993.
  • Seitenzahl: 252
  • Erscheinungstermin: 13. September 1993
  • Deutsch
  • Abmessung: 233mm
  • Gewicht: 350g
  • ISBN-13: 9783428078264
  • ISBN-10: 3428078268
  • Artikelnr.: 13775528
  • Herstellerkennzeichnung
  • Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
Autorenporträt
Ulrike Schneider, geboren 1965, ist Geologin und Hobbybäckerin. Sie ist Familienmensch, mit einem leidenschaftlichen Brotesser verheiratet und backt schon seit Langem ihre eigenen Brötchen. Ihr Motto: Spielerisch bleiben und mutig ausprobieren, nicht nur in Sachen Brot. Sie lebt in Karlsruhe.