Rose Marie Donhauser

Start vegan!

Die Kochschule

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Die einzige vegane Kochschule: alle Basics zu ausgewogener Ernährung und veganen Zutaten. In drei Lektionen: vom Einsteiger bis zum veganen Genießer. Speziell vegan entwickelt: 130 innovative Rezepte für jeden Tag - von Snacks und Smoothies über klassische Hauptspeisen bis zu süßen Kreationen.

Produktdetails

• Verlag: BLV Buchverlag
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: 9. April 2014
• Deutsch
• Abmessung: 296mm x 196mm x 25mm
• Gewicht: 1128g
• ISBN-13: 9783835412385
• ISBN-10: 3835412388
• Artikelnr.: 40082206

Autorenporträt

Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.