L'assunzione di cibo è stata vista nelle società umane fin dall'inizio della storia registrata. I modelli di assunzione di cibo in tutto il mondo sono in continua evoluzione e sono oggi onnipresenti. Ma anche una dieta irregolare e con deficit di nutrienti può causare un metabolismo improprio che porta a varie malattie del fegato. In questo studio è stato notato il consumo di alcol e le abitudini alimentari dei pazienti cirrotici e ascetici. Questo libro vi aiuterà a conoscere la differenza tra l'assunzione di dieta di entrambi i gruppi.