Rudolf Lantschbauer, Willi Haider

Gebundenes Buch

Steirischer Wein, Steirische Küche

Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003

Beschreibung

Steirischer Wein, Steirische Küche

Autor

Rudolf Lantschbauer, Wein- und Kochbuchjournalist, Spezialist für kulinarischen Tourismus, Fotograf, lebt in Graz und reist viel in Frankreich, China und Tibet herum und hat zum Thema 'Wein und Küche' bis heute 39 Bücher und 2 Fachbücher über Werbung und Sales Promotion recherchiert, verfasst, fotografiert, gestaltet und in 7 Sprachen (deutsch, englisch, französisch, italienisch, russisch, chinesisch und tibetisch) publiziert. Er gewann mit seinen Büchern bisher 6x die Auszeichnung "Best Wine- and Cookbook in the World" und wurde 2009 in Paris zum 'Best Winebook Publisher in the World' gewählt.

Willi Haider, geboren 1955 in Graz, 1982 als erster Koch der Steiermark von Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet; 1990 Gründung der Ersten Steirischen Kochschule in Kalsdorf bei Graz, der größten privaten Kochschule Österreichs.

Produktdetails

• Verlag: Vinothek
• Seitenzahl: 288
• Deutsch
• Abmessung: 225mm x 250mm
• Gewicht: 1298g
• ISBN-13: 9783900582203
• ISBN-10: 3900582203
• Artikelnr.: 22613716