Seltsame Dinge geschehen im Umkreis von Frankreichs angesehener Weinbruderschaft, denn nicht nur der übermäßige Genuss des gegorenen Rebensaftes kann schädliche Folgen für die Gesundheit haben: In Saint-Remy-de-Provence wird ein Weinhändler mit einer Flasche Château Lafite-Rothschild erschlagen. Aus einem Grab in Burgund werden fünf Flaschen Château d'Yquem des legendären Jahrgangs 1784 gestohlen. Ein Mitglied einer exklusiven Weinbruderschaft ertrinkt in einem Teich auf einem Golfplatz. Hippolyt Hermanus, genannt Hipp, hat als Psychologe früher in einer Sonderkommission der Polizei gearbeitet, liebt den Wein, das faule Leben - und Valerie, bei deren Onkel es sich just um jenen erschlagenen Weinhändler handelt. Wohl oder übel macht sich Hipp auf die Jagd nach dem Schuldigen - quer durch Frankreich.