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Au Pérou, le marché des biscuits se caractérise par son haut niveau d'innovation et ses lancements constants, le plus courant étant l'introduction de nouveaux arômes dans le segment des biscuits sucrés. Pastelería y Dulcería "Velazco S.A." a une bonne acceptation du marché dans la ville d'Ica-Pérou. Cependant, afin que l'entreprise puisse améliorer sa position sur le marché face à une avancée de la concurrence, une enquête est menée en considérant la situation actuelle de l'entreprise et du marché Ica. À cette fin, il est proposé d'accroître sa couverture du marché au moyen de la stratégie de…mehr

Produktbeschreibung
Au Pérou, le marché des biscuits se caractérise par son haut niveau d'innovation et ses lancements constants, le plus courant étant l'introduction de nouveaux arômes dans le segment des biscuits sucrés. Pastelería y Dulcería "Velazco S.A." a une bonne acceptation du marché dans la ville d'Ica-Pérou. Cependant, afin que l'entreprise puisse améliorer sa position sur le marché face à une avancée de la concurrence, une enquête est menée en considérant la situation actuelle de l'entreprise et du marché Ica. À cette fin, il est proposé d'accroître sa couverture du marché au moyen de la stratégie de marketing "étirement de la gamme" pour son produit vedette, le biscuit "Paciencia". Grâce à cette stratégie, un nouvel emballage plus accrocheur du biscuit est créé, qui sera appelé "Paciencia Tradición Iqueña", qui vise à positionner le produit, en associant les coutumes et la tradition au goût exquis et à la naturalité du produit. Grâce à l'utilisation de cette stratégie de marketing, on espère que l'entreprise pourra continuer à être le leader du marché des pâtisseries et des confiseries dans la ville d'Ica.
Autorenporträt
Ruth Huamani Torres, Master in Amministrazione con specializzazione in Risorse Umane e International Business, Master in Agribusiness e Alimentazione - Università di Buenos Aires, Specializzazione in Risorse Umane all'Università ESAN, MBA in Risorse Umane all'Università "Di Barí" in Italia. Con 04 anni di esperienza nell'insegnamento universitario.