Die vorliegende Untersuchung zielt auf eine quantitative und qualitative Analyse der Strukturwandlungsprozesse im Fremdenverkehr der schweizerischen Hotellerie in der Nachkriegszeit hin, wobei der Erforschung der Kräfte, die die Strukturveränderungen bestimmen und lenken, besondere Aufmerksamkeit zuteil wird.
Die vorliegende Untersuchung zielt auf eine quantitative und qualitative Analyse der Strukturwandlungsprozesse im Fremdenverkehr der schweizerischen Hotellerie in der Nachkriegszeit hin, wobei der Erforschung der Kräfte, die die Strukturveränderungen bestimmen und lenken, besondere Aufmerksamkeit zuteil wird.
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Europäische Hochschulschriften / European University Studies/Publications Universitaires Européenne 38
Aus dem Inhalt: Literaturverzeichnis - Einleitung - Grundlagen - Die Strukturwandlungen der Nachfrage - Die Strukturwandlungen des Angebots - Zusammenfassung und Schlusswort - Tabellenanhang.
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