Negli ultimi anni, l'uso di studi istologici, istochimici e ultrastrutturali con il microscopio elettronico a scansione e a trasmissione è diventato un buon strumento negli studi di Anatomia Comparativa di alcune parti dell'apparato digerente di diversi vertebrati.tre parti separate; la cavità buccale, l'intestino e il fegato dei pesci e la lingua degli uccelli sono stati studiati. L'indagine dovrebbe aiutare a fare un po' di luce su queste parti in relazione alla struttura e alla funzione.Questi studi dovrebbero essere particolarmente utili per gli anatomisti comparativi, gli istologi, i patologi, gli ornitologi e i biologi marini.