Studi comparativi sulle malattie parassitarie prevalenti - Noor El Deen, Ahmed
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L'acquacoltura rappresenta la speranza di risolvere una parte del problema della carenza di proteine in tutto il mondo. I pesci sono sempre preferiti per il consumo umano per il loro buon sapore, la facilità di digestione e l'alta qualità delle proteine e dei minerali contenuti.Per aumentare la produzione di pesce attraverso l'acquacoltura, è necessario aumentarne la produttività. Ciò significa spesso aumentare la densità della popolazione ittica coltivata e, come tutti gli allevamenti, aumentare la densità di popolazione. Questa alta densità di popolazione predispone a molte malattie…mehr

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Produktbeschreibung
L'acquacoltura rappresenta la speranza di risolvere una parte del problema della carenza di proteine in tutto il mondo. I pesci sono sempre preferiti per il consumo umano per il loro buon sapore, la facilità di digestione e l'alta qualità delle proteine e dei minerali contenuti.Per aumentare la produzione di pesce attraverso l'acquacoltura, è necessario aumentarne la produttività. Ciò significa spesso aumentare la densità della popolazione ittica coltivata e, come tutti gli allevamenti, aumentare la densità di popolazione. Questa alta densità di popolazione predispone a molte malattie batteriche, virali e parassitarie ( Odening, 1989 ). Tra queste, le infestazioni parassitarie causano una maggiore mortalità dei pesci di allevamento e riducono il tasso di crescita e il valore di commercializzazione. Inoltre, le malattie parassitarie esterne e interne hanno il sopravvento sulle malattie dei pesci, causando un basso aumento del peso corporeo, un'elevata mortalità e l'immarcescibilità. Inoltre, tali malattie provocano abrasioni cutanee, branchiali e gastrointestinali che facilitano l'invasione di microrganismi opportunisti. Inoltre, alcune malattie parassitarie interne sono di importanza zoonotica (Eissa, 2002).
Autorenporträt
Professor no Centro Nacional de Investigação, Cairo, Egipto. O campo da ciência abordado é o das doenças e tratamento dos peixes. Ciências médicas veterinárias e parasitologia, ciências aquícolas. Publicou vários livros em publicações internacionais, bem como participa em vários projectos relacionados com a melhoria da produção piscícola.