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Molti problemi di ingegneria chimica coinvolgono il processo di saldatura in vari stati forzati dal flusso. Per esempio, nei cicli di potenza, incontriamo un cambiamento di fase da liquido a vapore secondo una particolare parte del ciclo in studio. In un ciclo di potenza, il liquido pressurizzato nella caldaia viene convertito in vapore, e l'evaporatore in cui avviene il processo di ebollizione è un componente principale del ciclo di potenza. La corretta progettazione di questi componenti rende i processi di cambiamento di fase ben noti. D'altra parte, nell'acqua in ebollizione di solito si ottengono alti tassi di trasferimento di calore, e questo fatto porta i progettisti a progettare scambiatori di calore compatti per utilizzare questo fenomeno per scopi di riscaldamento che non sono necessariamente associati ai cicli di potenza. L'analisi delle saldature e la progettazione accurata di componenti e dispositivi richiedono una previsione accurata del coefficiente di trasferimento di calore. Un migliore calcolo della velocità di trasferimento del calore e del coefficiente di trasferimento del calore nella saldatura ottimizza la progettazione e riduce i costi di produzione. Anche se i meccanismi che governano la zona di ebollizione forzata sono stati ampiamente studiati, non sono ancora stati proposti modelli matematici completi e affidabili.