Studio etnobotanico e caratterizzazione agromorfologica - Zimazi, Godwin
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Lo zenzero (Zingiber officinale Rosc), specie della famiglia delle Zingiberaceae, è una pianta erbacea annuale. È una delle spezie più importanti al mondo. È importante come alimento ma anche come coltura che genera reddito per i produttori. Al fine di documentare le conoscenze endogene sulla coltura e una caratterizzazione agromorfologica, è stata condotta un'indagine tra i produttori, i venditori di piante medicinali e spezie, gli utilizzatori e i tradithérapeutes.Per la caratterizzazione agromorfologica della specie, l'analisi dei dati si basa sui dati post-raccolta. In totale sono state…mehr

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Produktbeschreibung
Lo zenzero (Zingiber officinale Rosc), specie della famiglia delle Zingiberaceae, è una pianta erbacea annuale. È una delle spezie più importanti al mondo. È importante come alimento ma anche come coltura che genera reddito per i produttori. Al fine di documentare le conoscenze endogene sulla coltura e una caratterizzazione agromorfologica, è stata condotta un'indagine tra i produttori, i venditori di piante medicinali e spezie, gli utilizzatori e i tradithérapeutes.Per la caratterizzazione agromorfologica della specie, l'analisi dei dati si basa sui dati post-raccolta. In totale sono state prese in considerazione 09 variabili, di cui 4 quantitative. I risultati hanno permesso di effettuare statistiche descrittive e di stabilire la variazione all'interno delle variabili quantitative. La combinazione di valori qualitativi e quantitativi ha portato alla classificazione gerarchica ascendente delle 29 accessioni oggetto di studio. Il dendrogramma ha dato luogo a 3 gruppi con caratteristiche diverse.
Autorenporträt
Godwin K. ZIMAZI estudou no Collège Catholique Saint Pierre de Sinwé Lègo onde obteve o Brevet d'Etudes du Premier Cycle em 2011 e o Baccalauréat em 2015. Em 2015, entrou na Universidade Nacional de Agricultura (UNA) onde obteve sucessivamente uma licença profissional e um mestrado.