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Nell'odierno campo nutrizionale, che soffre di molte quisquilie, si apprezza il meraviglioso miglio. I miglio sono sorprendenti per il loro contenuto di sostanze nutritive. Ciascuno dei miglio è da tre a cinque volte superiore dal punto di vista nutrizionale al riso e al frumento, ampiamente promossi, in termini di proteine, minerali e vitamine. I miglio sono grani grossi e sono un ricettacolo di proteine, fibre, vitamine e minerali. Comprendono jowar (sorgo), ragi (miglio da dito), korra (miglio da coda di volpe), arke (miglio kodo), sama (miglio piccolo), bajra (miglio perlato), chena/barr (miglio proso) e sanwa (miglio da cortile). I miglio non sono solo un'interessante alternativa ai cereali più comuni, ma sono anche un ottimo nutrimento per la nostra salute. Nella speranza di diventare in forma, iniziamo a consumare qualsiasi "superfood" sia di tendenza, pronti a spendere una bomba, diventando indifferenti alla bontà del nostro stesso cibo. All'interno si trovano diversi mix per la colazione a base di miglio da cortile. Tra le varietà di alimenti a nostra disposizione, lasciamo che questi miglio da cortile si occupino del nostro indispensabile sostentamento.