Was wäre Münster ohne seine Gaststätten. Noch immer gilt, wer nie bei "Stuhlmacher" Bier trank, war in Münster nie Student. "Stuhlmacher" ist eben nicht nur eine "Kneipe", in der man hin und wieder vorbeischaut. "Stuhlmacher", das ist der Inbegriff münsterscher Gastronomie-Kultur, für viele eine Institution, für manche sogar eine zweite Heimat.
Der Autor erzählt anhand reichhaltigen Bildmaterials die lebhafte Geschichte des berühmten Gasthauses nach, lässt Prominente zu Wort kommen und präsentiert Anekdoten rund um Bier und Geselligkeit.
Der Autor erzählt anhand reichhaltigen Bildmaterials die lebhafte Geschichte des berühmten Gasthauses nach, lässt Prominente zu Wort kommen und präsentiert Anekdoten rund um Bier und Geselligkeit.