Substâncias fisiologicamente ativas de matérias-primas vegetais - Ismoilowich, Jelmurod
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A monografia "Substâncias fisiologicamente activas de matérias-primas vegetais" é um complemento informativo e pedagógico das disciplinas básicas "Tecnologia de transformação de matérias-primas vegetais medicinais", "Aditivos alimentares biologicamente activos", "Especialização de bebidas", "Química alimentar", "Química e tecnologia da produção alimentar", "O curso destina-se aos estudantes de todas as modalidades de ensino das especialidades "Biotecnologia" e "Tecnologia da fermentação e da vinificação", "Comercialização e exame de mercadorias", "Máquinas e aparelhos de produção alimentar".

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Produktbeschreibung
A monografia "Substâncias fisiologicamente activas de matérias-primas vegetais" é um complemento informativo e pedagógico das disciplinas básicas "Tecnologia de transformação de matérias-primas vegetais medicinais", "Aditivos alimentares biologicamente activos", "Especialização de bebidas", "Química alimentar", "Química e tecnologia da produção alimentar", "O curso destina-se aos estudantes de todas as modalidades de ensino das especialidades "Biotecnologia" e "Tecnologia da fermentação e da vinificação", "Comercialização e exame de mercadorias", "Máquinas e aparelhos de produção alimentar".
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Autorenporträt
Mirzaolimov Jelmurod Ismoilovich, born in 1989, Acting Associate Professor, PhD in Biological Sciences, Department of Physiology, Namangan State University. He is the author of more than 33 methodical works.