Nicht lieferbar
Ziraat mühendisi Süleyman Tevfik Beyin süt ve süt mamulleri hakkinda yurdumuzun her tarafinda 25 sene devam eden seyahatlerinde köylü ve ciftcilerle görüsmeleri sayesinde elde etmis oldugu bilgileri bu eserinde halka, halkin diliyle anlatmistir. Bizde Osmanlica yazilmis olan bu eseri günümüz Türkcesine cevirerek, siz sevgili okuyucularimiza sunmanin mutlulugunu yasiyoruz... Amacimiz Gecmisten ögrendiklerimizi; Günümüzde yasatmak, Gelecegimize isik tutmak.