Joachim Mayer

Superfoods anbauen und ernten

Heimische Fitmacher und exotische Vitaminwunder

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Superfoods wie Goji-Beeren, Avocados, Grüner Tee und Co. liegen voll im Trend. Diese Lebensmittel der besonderen Art punkten mit überdurchschnittlich vielen hochwertigen Nährstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen und fördern so unsere Gesundheit und Fitness. Viele dieser Superpflanzen legen weite Wege zurück, bis sie auf unseren Tellern landen und büßen dabei oft schon einen Teil ihrer wertvollen Inhaltsstoffe ein. Dabei lassen sich zahlreiche Superfoods problemlos im eigenen Garten oder sogar auf dem Balkon anbauen und landen so frisch und ohne lange Wege direkt auf dem Teller! Joachim Mayer stellt in seinem neuen Ratgeber zahlreiche heimische und exotische Pflanzen mit ihren besonderen Inhaltsstoffen vor. Neben wertvollen Tipps und Tricks zu Anbau und Pflege vermittelt er viel Wissenswertes rund um die Ernte mit Mehrwehrt und gibt Tipps zu Nutzung und Zubereitung. Leckere Rezepte machen schon beim Lesen Lust auf's Ernten und Genießen! Mit kostenloser GU App.

Produktdetails

• GU Pflanzenratgeber
• Verlag: Gräfe & Unzer
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 3. Februar 2016
• Deutsch
• Abmessung: 201mm x 166mm x 6mm
• Gewicht: 178g
• ISBN-13: 9783833852145
• ISBN-10: 3833852143
• Artikelnr.: 44068250

Autorenporträt

Joachim Mayer ist Garten- und Naturjournalist und erfahrener Ratgeberautor bei GU. Sein fundiertes Wissen verdankt er seiner langjährigen Tätigkeit als Gärtner und seinem Studium der Agrarwissenschaft. Darüber hinaus ist er auch als Gartenberater für Hobbygärtner tätig.

Inhaltsangabe

Hinweis zur Optimierung GU Garten & Natur Plus-App Superfoods-Praxis Superfoods-Porträts Bezugsquellen Literatur Superfit mit Keimsprossen Die 8 goldenen Regeln für den Anbau von Superfoods Nüsse: Wahre Kraftpakete Der Autor Impressum