Suplementación oral con tres aceites vegetales diferentes en ácidos grasos - Idamarany, Waleed A. S.; Zhong, Geng
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En este estudio, investigamos el efecto de la suplementación oral con aceites PSO, SFO y TSO con diferentes composiciones de ácidos grasos, sobre la obesidad inducida por HFD en ratones KM. Los resultados del estudio en animales demostraron que la suplementación con aceites podía reducir el peso corporal y el peso tisular, pero no la ingesta de alimentos. Además, los suplementos de PSO, SFO y TSO aliviaron la hiperlipidemia, la hiperglucemia y la esteatosis hepática inducidas por la HFD, redujeron los niveles séricos de FFA y mejoraron la resistencia a la insulina, la función hepática y el…mehr

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Produktbeschreibung
En este estudio, investigamos el efecto de la suplementación oral con aceites PSO, SFO y TSO con diferentes composiciones de ácidos grasos, sobre la obesidad inducida por HFD en ratones KM. Los resultados del estudio en animales demostraron que la suplementación con aceites podía reducir el peso corporal y el peso tisular, pero no la ingesta de alimentos. Además, los suplementos de PSO, SFO y TSO aliviaron la hiperlipidemia, la hiperglucemia y la esteatosis hepática inducidas por la HFD, redujeron los niveles séricos de FFA y mejoraron la resistencia a la insulina, la función hepática y el índice aterogénico. Además, los resultados mostraron que la suplementación con aceite dietético suprimía la inflamación del tejido adiposo inducida por la HFD en ratones, reduciendo tanto la secreción como los niveles de expresión de ARNm de citoquinas proinflamatorias y aumentando la secreción y los niveles de expresión de ARNm de adipoquinas antiinflamatorias. Asimismo, el ensayo qPCR de genes relacionados con el metabolismo lipídico demostró que la suplementación con aceite dietético mejoraba el metabolismo lipídico al aumentar la ¿-oxidación del AF y la termogénesis y suprimir la síntesis de lípidos en el EAT. En conjunto, los suplementos de PSO, SFO y TSO podrían tener potenciales implicaciones contra la obesidad al suprimir la inflamación y mejorar el metabolismo lipídico en ratones obesos inducidos por HFD.
Autorenporträt
Dottorando, College of Food Science, Southwest University, Chongqing 400715, Cina.Docente assistente, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari, Facoltà di Agraria, Università Al-Azhar (sede di Assiut), Assiut, Egitto.