Tobias Hierl

Suppen & Eintöpfe

Traditionell, klassisch, modern

• Broschiertes Buch

Produktdetails

• Verlag: AV Buch
• Seitenzahl: 136
• Deutsch
• Abmessung: 9mm x 160mm x 210mm
• Gewicht: 336g
• ISBN-13: 9783704020987
• ISBN-10: 3704020982
• Artikelnr.: 14603722

Autorenporträt

Promovierter Philologe und Chefredakteur des Magazins "Buchkultur". Neben seinem Interesse für Sprachen und Literatur zeigte sich schon früh ein Faible für kulinarische Themen. Bislang veröffentlichte er neben zahlreichen Artikeln diverse Kochbücher und Bücher über Wein, zuletzt einen Weinreiseführer für Südtirol. Nun wurde sein kulinarisches Spektrum um das Thema Kaffee erweitert.