Sushi leicht gemacht - Szwillus, Marlisa
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Sushis, die kleinen feinen Japan-Snacks, erleben einen wahren Boom. Wir zeigen, wie handgeformte oder in Seetangblätter eingerollte Original-Sushis auf unkomplizierte Art zubereitet werden.

Produktbeschreibung
Sushis, die kleinen feinen Japan-Snacks, erleben einen wahren Boom. Wir zeigen, wie handgeformte oder in Seetangblätter eingerollte Original-Sushis auf unkomplizierte Art zubereitet werden.
Autorenporträt
Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.