Islam Md. Hashanat

Sviluppare il turismo del patrimonio epicureo

Il ruolo del cibo locale come componente del turismo in Bangladesh

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Produktbeschreibung

Il turismo epicureo è la componente di destinazione turistica in più rapida crescita degli ultimi anni in tutto il mondo. In Bangladesh, la promozione del cibo locale come componente dell'attrattiva della sua destinazione è in fase iniziale sia a livello internazionale che nazionale. I desideri dei turisti di sperimentare i gusti locali nelle destinazioni e nelle strutture ricettive hanno preparato il terreno per lo sviluppo del turismo epicureo. Il libro è un piccolo tentativo di affrontare il valore patrimoniale della cucina del Bangladesh e le opportunità di promozione del patrimonio alimentare del Bangladesh per attrarre turisti epicurei. Allo stesso tempo, può essere d'aiuto per la rinascita del patrimonio culinario del Bangla a livello globale.

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Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 8. Juni 2020
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786202580229
• ISBN-10: 6202580224
• Artikelnr.: 62419825

Autorenporträt

Prof. Islam Md. Hashanat, es escritor, editor, consultor, formador e intérprete independiente, y un dedicado y conocido profesor de inglés, así como profesor de turismo y activista en Bangladesh. Es un miembro mundial activo de TESOL y también un revisor de TESOL desde 2016. Es el fundador y presidente de la Fundación del Patrimonio Culinario de Bangladesh.