Ob am Strand zwischen alten Bunkeranlagen, abends beim dritten Glas auf Kampens "Whiskymeile" oder beim Winteraustreiben mit Freudenfeuern und eisigem Wind: Als echter Sylter entlockt Andreas Odenwald den Menschen Geschichten und Rezepte, die Lust auf eine Insel machen, die mehr ist als Austern und Champagner - aber Gott sei Dank auch das. Nach der Lektüre dieses bibliophil ausgestatteten Bandes weiß man genau, warum der Autor schreibt: "Jedesmal, wenn du wieder wegmusst, reißt dir der Wind das Herz aus der Brust."