Tartas Saladas - Casalins, Eduardo
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Cakes are symbols of modern cuisine, which demands quick dishes with uncomplicated preparations. By preparing batters in advance--they can be stored in the freezer--it is possible to enjoy these delicious desserts in under an hour. Las tartas son los emblemas de la cocina moderna, que requiere platos que se preparen en poco tiempo, con ingredientes fáciles de conseguir y simpleza en sus elaboraciones. Si se tiene la precaución de confeccionar las masas con antelación -se pueden freezar sin ningún problema- en menos de una hora se puede disfrutar de una comida deliciosa.

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Produktbeschreibung
Cakes are symbols of modern cuisine, which demands quick dishes with uncomplicated preparations. By preparing batters in advance--they can be stored in the freezer--it is possible to enjoy these delicious desserts in under an hour. Las tartas son los emblemas de la cocina moderna, que requiere platos que se preparen en poco tiempo, con ingredientes fáciles de conseguir y simpleza en sus elaboraciones. Si se tiene la precaución de confeccionar las masas con antelación -se pueden freezar sin ningún problema- en menos de una hora se puede disfrutar de una comida deliciosa.
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Autorenporträt
Eduardo Casalins is an Argentinean journalist who specializes in gastronomy, nutrition, and health. He contributes to various magazines in Argentina and is the author of various books on these topics.