Tartas Y Panqueques - Casalins, Eduardo
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Cakes and pancakes are symbols of modern cuisine; incredibly versatile foods that are equally likely to appear as appetizers, entrées, or desserts. This book presents a variety of sweet and savory recipes for all tastes, including well-loved classics as well as a number of new and original ideas. Las tartas y los panqueques son símbolos de la cocina moderna, por su gran versitalidad, ya que pueden ser entradas, platos principales o postres. Este libro presenta un amplio abanico de recetas dulces y saladas para todos los gustos, entre las que se incluyen una importante variedad de masas. No…mehr

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Produktbeschreibung
Cakes and pancakes are symbols of modern cuisine; incredibly versatile foods that are equally likely to appear as appetizers, entrées, or desserts. This book presents a variety of sweet and savory recipes for all tastes, including well-loved classics as well as a number of new and original ideas. Las tartas y los panqueques son símbolos de la cocina moderna, por su gran versitalidad, ya que pueden ser entradas, platos principales o postres. Este libro presenta un amplio abanico de recetas dulces y saladas para todos los gustos, entre las que se incluyen una importante variedad de masas. No faltan los clásicos -siempre con algún toque original- y las propuestas novedosas, para poder preparar verdaderas exquisiteces todos los días.
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Autorenporträt
Eduardo Casalins is an Argentinean journalist who specializes in gastronomy, nutrition, and health. He contributes to various magazines in Argentina and is the author of various books on these topics.