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Restaurants als Erlebnis für alle Sinne! Tasteful zeigt Raumgestaltungen, die das Essen fast zur Nebensache machen.Die sich ständig verändernde Gastronomielandschaft begeistert immer wieder mit neuen Ideen und Konzepten - in diesem Buch finden sich zahlreiche Beweise dafür. Von eleganten Fine-Dining-Restaurants bis hin zu urbanen Cafés werden Gastronomien vorgestellt, die durch ihre Raumgestaltung Esskultur neu definieren. Erhalten Sie Einblicke in Designs, deren Ziel die Schaffung einladender Atmosphäre ist - sei es durch die Auswahl des Mobiliars, die Beleuchtung oder die Einbeziehung von…mehr

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Produktbeschreibung
Restaurants als Erlebnis für alle Sinne! Tasteful zeigt Raumgestaltungen, die das Essen fast zur Nebensache machen.Die sich ständig verändernde Gastronomielandschaft begeistert immer wieder mit neuen Ideen und Konzepten - in diesem Buch finden sich zahlreiche Beweise dafür. Von eleganten Fine-Dining-Restaurants bis hin zu urbanen Cafés werden Gastronomien vorgestellt, die durch ihre Raumgestaltung Esskultur neu definieren. Erhalten Sie Einblicke in Designs, deren Ziel die Schaffung einladender Atmosphäre ist - sei es durch die Auswahl des Mobiliars, die Beleuchtung oder die Einbeziehung von Designobjekten.Als Nachfolger des gestalten Bestsellers Appetizer überzeugt Tasteful durch seine kuratierte Auswahl einer Vielzahl von Stilen aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt und dient damit auch als Reiseführer für erlebnishungrige Feinschmecker und alle, die beim Restaurantbesuch gern über den Tellerrand hinaus schauen.
Rezensionen
"Es geht um die Einrichtung angesagter Restaurants, die nicht nur Mahlzeiten servieren, sondern wohlkomponierte Erlebnisse sowohl der kulinarischen als auch der atmosphärischen Art." - art