Hoje em dia, métodos mais variados e complexos são a norma no laboratório. Este livro apresenta as diferentes técnicas de separação tais como diálise, filtração e centrifugação, com os seus princípios e usos possíveis, a fim de fornecer ao leitor a informação para escolher a técnica mais adequada. Este livro destina-se a estudantes em muitos campos tecnológicos diferentes: bioquímica, biotecnologia, microbiologia e biologia aplicada.
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