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Les cultures fruitières mineures sont considérées comme des plantes médicinales en raison de leurs propriétés curatives. En raison de leur nature rustique et de leur tolérance à la sécheresse, elles sont bien adoptées dans une large gamme de sols. La plupart des fruits mineurs sont délicieux et nutritifs, utilisés comme régime alimentaire local. Des produits conservés sont fabriqués à partir des fruits mineurs. Outre les fruits, les feuilles et les racines de l'arbre ont des propriétés médicinales. Les fruits mineurs sont respectés par la population en raison de leur richesse en minéraux et en…mehr

Produktbeschreibung
Les cultures fruitières mineures sont considérées comme des plantes médicinales en raison de leurs propriétés curatives. En raison de leur nature rustique et de leur tolérance à la sécheresse, elles sont bien adoptées dans une large gamme de sols. La plupart des fruits mineurs sont délicieux et nutritifs, utilisés comme régime alimentaire local. Des produits conservés sont fabriqués à partir des fruits mineurs. Outre les fruits, les feuilles et les racines de l'arbre ont des propriétés médicinales. Les fruits mineurs sont respectés par la population en raison de leur richesse en minéraux et en vitamines et ils sont utilisés pour fabriquer des produits à valeur ajoutée comme la confiture, la gelée, la courge, le jus et le sirop, etc.
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Autorenporträt
A. Mahadevan, né au poste de Thimmalai, Kallakurichi Taluk, district de Villupuram. Il a obtenu son diplôme de premier cycle, son diplôme de deuxième cycle et son doctorat en philosophie à l'Université agricole du Tamil Nadu, à Coimbatore. Il travaille actuellement au JSA College of Agriculture and Technology, district de Cuddalore, Tamil Nadu, Inde.