La tecnología de bioprocesos, también conocida como tecnología de fermentación, ha experimentado cambios revolucionarios en las dos últimas décadas. Nuestra comprensión de los microbios y su aplicación es muy útil para la industria farmacéutica y sanitaria. Las nuevas técnicas han hecho avances en la comprensión de los microbios y su aplicación. Es nuestro esfuerzo para proporcionar un libro de texto completo para la tecnología de bioprocesos a los estudiantes de grado en Farmacia, Pharm D, y Microbiología. Agradecemos a la editorial Lambert Academic Publishing, a la Unión Europea y a los miembros del personal por su cooperación en la publicación de este libro.
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