Tecnologia dei bioprocessi: un'introduzione ai fermentatori - Singh, Ranjan;Pandey, Laxmi Kant;Kewat, Harish Kumar
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La biotecnologia è la scienza che si occupa della tecnologia in combinazione con la biologia. La tecnologia dei bioprocessi è lo studio dei fermentatori. I fermentatori, noti anche come bioreattori, sono dispositivi in cui si formano diversi prodotti. Il libro spiega cos'è la fermentazione, i diversi tipi di fermentatori e la loro progettazione. Il libro è di grande utilità per gli studenti di laurea e post-laurea e per tutti coloro che sono interessati a questi argomenti.

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Produktbeschreibung
La biotecnologia è la scienza che si occupa della tecnologia in combinazione con la biologia. La tecnologia dei bioprocessi è lo studio dei fermentatori. I fermentatori, noti anche come bioreattori, sono dispositivi in cui si formano diversi prodotti. Il libro spiega cos'è la fermentazione, i diversi tipi di fermentatori e la loro progettazione. Il libro è di grande utilità per gli studenti di laurea e post-laurea e per tutti coloro che sono interessati a questi argomenti.
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Autorenporträt
O Dr. Ranjan Singh está a trabalhar como Professor Assistente no Departamento de Microbiologia e o Dr. Laxmi Kant Pandey está a trabalhar como Professor Assistente no Departamento de Biotecnologia na Faculdade de St. O Dr. Harish Kumar Kewat está actualmente a trabalhar como Director Assistente, IGNOU, Jabalpur, M.P., Índia.