Ioana Stanciu

Tehnologiq proizwodstwa spirta i drozhzhej

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Produktbeschreibung

Kniga "Tehnologiq proizwodstwa spirta i drozhzhej" sostoit iz 10 glaw: Tehnologiq spirta i drozhzhej; Syr'e, ispol'zuemoe w proizwodstwe spirta i drozhzhej; Vspomogatel'nye materialy i oborudowanie, ispol'zuemye w proizwodstwe spirta i drozhzhej; Tehnologiq proizwodstwa spirta iz patoki; Tehnologiq proizwodstwa spirta iz krahmal'nogo syr'q; Brozhenie drozhzhej iz krahmal'nogo syr'q; Peregonka sbrozhennyh drozhzhej; Pererabotka spirta-syrca; Utilizaciq pobochnyh produktow i othodow proizwodstwa spirta; Tehnologiq proizwodstwa pekarskih drozhzhej i proizwodstwo suhih pekarskih drozhzhej.Spirtowaq i drozhzhewaq promyshlennost' w osnownom osnowana na brodil'noj deqtel'nosti drozhzhej, kotorye prewraschaüt fermentiruemye uglewody iz substrata w ätilowyj spirt kak osnownoj produkt brozheniq i biomassu. Absolütnyj spirt w koncentracii 99,8 % po ob#emu ispol'zuetsq w stranah, ne imeüschih neftqnyh mestorozhdenij, w kachestwe topliwa, w 20-30 %-noj smesi s benzinom, chto takzhe powyshaet oktanowoe chislo.

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Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 220
• Erscheinungstermin: 24. Juli 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 14mm
• Gewicht: 346g
• ISBN-13: 9786207869541
• ISBN-10: 6207869540
• Artikelnr.: 71317850

Autorenporträt

A Dra. Stanciu obteve o seu doutoramento em Química em 2008, centrando-se no estudo de aditivos poliméricos para óleos minerais. Desde 2005, tem participado em numerosas conferências nacionais e internacionais. Além disso, publicou artigos em revistas nacionais e internacionais, principalmente sobre o estudo de óleos multigraduados, óleos de canola e óleo de girassol.