Teor de vitaminas, lípidos e minerais em espécies de peixes - Ezomoh, Olubunmi Olusoga
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A região do Delta do Níger, precisamente no Estado de Bayelsa, é predominantemente cercada por corpos de água. Como resultado disso, muitas atividades de exploração de petróleo continuam nesta região por muito tempo, o que levou à poluição destas massas de água. No entanto, as principais fontes de rendimento da população desta região são a pesca e também o peixe é a sua principal fonte de nutrientes, como vitaminas, minerais, ácidos gordos, etc. Neste estudo, o estado nutricional de quatro espécies diferentes de peixes (Clarias gariepinus, Synodontis budgetti, Oreochromis niloticus e Mormyrops…mehr

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Produktbeschreibung
A região do Delta do Níger, precisamente no Estado de Bayelsa, é predominantemente cercada por corpos de água. Como resultado disso, muitas atividades de exploração de petróleo continuam nesta região por muito tempo, o que levou à poluição destas massas de água. No entanto, as principais fontes de rendimento da população desta região são a pesca e também o peixe é a sua principal fonte de nutrientes, como vitaminas, minerais, ácidos gordos, etc. Neste estudo, o estado nutricional de quatro espécies diferentes de peixes (Clarias gariepinus, Synodontis budgetti, Oreochromis niloticus e Mormyrops deliciosus) foi examinado como um índice de poluição em rios Bayelsa selecionados (rio Swalli, rio Amassoma, rio Tombia e rio Otuokpoti como (controle)). A caracterização eletroforética das espécies de peixes foi realizada utilizando a eletroforese de proteínas séricas de Helena como ferramenta taxonômica para diferenciar as espécies de peixes.
Autorenporträt
Profesor del Departamento de Bioquímica de la Facultad de Ciencias Médicas Básicas de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad del Delta del Níger, en la isla de Wilberforce. Estado de Bayelsa.