Rose Marie Donhauser, Josef Peter

Thailändisch kochen

Originalrezepte aus einer der beliebtesten Küchen der Welt

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das schmeckt nach Urlaub
Verlockende Originalrezepte machen jedem Lust auf die Küche Thailands: Satayspieße, Garnelensuppe oder Thai-Mango mit Kokosreis. In diesem Buch finden alle Fans der beliebten Thaiküche authentische Rezepte für raffinierte und exotische Gerichte. Leckere Cocktails runden die kulinarischen Erlebnisse perfekt ab.

Produktdetails

• Verlag: Bassermann
• Seitenzahl: 94
• Erscheinungstermin: Januar 2007
• Deutsch
• Abmessung: 14mm x 218mm x 284mm
• Gewicht: 674g
• ISBN-13: 9783809420958
• ISBN-10: 3809420956
• Artikelnr.: 20944474

Autorenporträt

Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.