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That's the Way the Cookie Crumbles - Schwarcz, Joe
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Dr. Joe Schwarcz breaks down the fascinating chemistry that's all around us in this intriguing look at everyday science.

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Produktbeschreibung
Dr. Joe Schwarcz breaks down the fascinating chemistry that's all around us in this intriguing look at everyday science.
Autorenporträt
Dr. Joe Schwarcz is director of McGill University’s Office for Science and Society, dedicated to demystifying science and separating sense from nonsense. He is a popular lecturer, both to students and to the larger public. He hosts The Dr. Joe Show on Montreal radio and is the author of over a dozen bestselling titles. Dr. Joe lives in Montreal, Quebec.