The Cuisine of Puebla - Hursh Graber, Karen
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A cook's journey through the Mexican state of Puebla, one of the country's oldest and most renowned culinary regions. With over 75 recipes, plus sections on ingredients and cooking techniques.

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Produktbeschreibung
A cook's journey through the Mexican state of Puebla, one of the country's oldest and most renowned culinary regions. With over 75 recipes, plus sections on ingredients and cooking techniques.
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