Thomas Mcnamee

Broschiertes Buch

The Man Who Changed the Way We Eat

Craig Claiborne and the American Food Renaissance

Beschreibung

Originally published in hardcover in 2012.

Autor

Thomas McNamee is the author of Alice Waters and Chez Panisse. His writing has been published in The New Yorker, Life, The New York Times, and The Washington Post. He lives in San Francisco.

Produktdetails

• Verlag: Simon & Schuster
• Seitenzahl: 352
• Erscheinungstermin: 12. März 2013
• Englisch
• Abmessung: 210mm x 141mm x 21mm
• Gewicht: 290g
• ISBN-13: 9781451698442
• ISBN-10: 1451698445
• Artikelnr.: 36399554