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Award-winning food critic and writer William Sitwell chronicles the fascinating global history of dining out, from the Roman wine taverns of ancient Pompeii to today's high-tech molecular gastronomy.

Produktbeschreibung
Award-winning food critic and writer William Sitwell chronicles the fascinating global history of dining out, from the Roman wine taverns of ancient Pompeii to today's high-tech molecular gastronomy.
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Autorenporträt
William Sitwell